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Ingrédients
| 4 | Saucisses Saucisse | ||
| 2 | Oignons blancs Oignon blanc | ||
| 400 g g | Tomates pelées Tomate pelée | ||
| 2 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 2 | Oignons nouveaux Oignon nouveau | ||
| 1 cm cm | Racine de gingembre Racine de gingembre | ||
Paprika
Paprika | |||
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| 2 c. à s. c. à s. | Huile de tournesol
Huile de tournesol | ||
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| Herbes de provence
Herbes de provence | |||
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| Sel fin Sel fin | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
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Créer une nouvelle liste de coursesRougail saucisse rapide
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Préparation
- Couper les saucisses en rondelles d'1 cm de large, puis les cuire à la poêle avec un peu d’huile.
- Pendant ce temps, éplucher l’ail, le gingembre, les oignons, les oignons nouveaux, puis les mettre de côté.
- Réserver les saucisses.
- Dans la même casserole, faire revenir les oignons, l’ail et le gingembre.
- Remettre les saucisses, les herbes de provence, le paprika et la tomate concassée.
- Laisser mijoter 15 minutes.
- Assaisonner et servir.
Régalez-vous !
