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+ Create new shopping listRoulés de dinde au Roquefort
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Préparation
- Aplatir les escalopes à l’aide d’un attendrisseur, puis les assaisonner des deux côtés avec du sel et du poivre.
- Hacher grossièrement les pignons de pin.
- Emietter le Roquefort et le mélanger à la crème épaisse.
- Recouvrir les escalopes de la préparation, puis parsemer de pignons de pin et garnir de feuilles de basilic. Rouler et fermer à l’aide de pics en bois.
- Faire dorer les roulés sur une grille au barbecue pendant environ 25minutes en retournant régulièrement.
- Servir bien chaud accompagnée d'une pomme de terre en papillote.
Régalez-vous!
Informations nutritionnelles
Lipides14
g
Glucides2
g
Protéines43
g
Calories338
Kilojoules1413
