Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
Pour la salade :
| 200 g g | Pois chiches Pois chiches | ||
| 180 g g | Feta Feta | ||
| 1 | Concombres Concombre | ||
| 2 | Tomates Tomate | ||
| 2 | Poivrons rouges Poivron rouge | ||
| 1 | Oignons blancs Oignon blanc | ||
| 2 c. à c. c. à c. | Ras-el-hanout Ras-el-hanout | ||
| 2 c. à c. c. à c. | Piment moulu Piment moulu | ||
| 0,5 | Citrons Citron |
Pour la sauce au yaourt :
| Ciboulette Ciboulette | |||
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 200 g g | Yaourt nature à la grecque
Yaourt nature à la grecque | ||
| |||
Ajouter des ingrédients à une liste de courses existante ou en créer une nouvelle.
Créer une nouvelle liste de coursesSalade de pois chiches grillés, poivrons et feta
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C et recouvrir deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.
- Égoutter les pois chiches puis les répartir sur une plaque. Ajouter 4 c-à-s d’huile d’olive, 2 c-à-c de piment doux et de ras el hanout. Saler, poivrer et mélanger le tout pour bien répartir les épices. Enfourner pendant 12 minutes et remuer à mi-cuisson.
- Fendre les poivrons en deux puis les déposer côté peau sur une seconde plaque. Badigeonner d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau et enfourner pour 30 minutes.
Pendant ce temps, réaliser la sauce au yaourt :
- Dans un petit bol, mélanger le yaourt, 1 c-à-c d’huile d’olive, l’ail finement émincé et la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.
- Sortir les poivrons du four, en retirer délicatement la peau. Les détailler en petits dés.
- Couper en petits dés le concombre, les tomates et l’oignon blanc. Emietter la feta.
- Dans un plat, répartir l’ensemble des ingrédients. Arroser du jus d’un demi-citron, et servir accompagné de la sauce au yaourt.
Régalez-vous !
