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Ingrédients

Nombre de personneNombre de personnes

4 tranches tranche	Saumon fumé Saumon fumé
1	Concombres Concombre (1/2)
1 brins brin	Aneth Aneth
200 g g	Fromage blanc Fromage blanc Envia

8 tranches tranche	Pain suédois Pain suédois
1 c. à s. c. à s.	Miel de fleurs Miel de fleurs Maribel

1 c. à c. c. à c.	Jus de citron Jus de citron Solevita

	Sel fin Sel fin
	Poivre noir Poivre noir Kania

Sandwich suédois au saumon fumé

Name: Sandwich suédois au saumon fumé
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Nombre de personnes
Cuisine: Cuisine scandinave
Ingredients: 4 tranche Saumon fumé; 1 Concombre (1/2); 1 brin Aneth; 200 g Fromage blanc [Envia]; 8 tranche Pain suédois; 1 c. à s. Miel de fleurs [Maribel]; 1 c. à c. Jus de citron [Solevita]; Sel fin; Poivre noir [Kania]

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15 min.

(95)

Préparation

Laver, sécher et couper le concombre en fines rondelles.
Ciseler l’aneth.
Mélanger au fromage blanc le miel, le concentré de citron et l’aneth, puis poivrer.
Répartir le concombre sur 4 tranches depain suédois
Ajouter 1 couche de la préparation aufromage et 1 tranche de saumon fumé
Recouvrir d’une tranche de pain. Servir frais.

Et maintenant, bon appétit !

Mots clés

Brunch Cuisine scandinave Poissons

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