Préparation
- Laver à l’eau chaude le citron vert et le pamplemousse, puis les presser pour en récupérer le jus et la pulpe.
- Éplucher 1 kaki et la banane, puis les couper en morceaux.
- Mixer la banane avec le kaki, le demi-piment, 1/2 c-à-c de piment moulu, le jus de pamplemousse et le jus de citron vert.
- Ajouter le sucre, puis bien mélanger.
- Répartir le smoothie dans 2 verres, puis les décorer avec une tranche du kaki restant.
Bonne dégustation !