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Ingrédients
| 1 kg kg | Kiwis Kiwi | ||
| 50 cl cl | Jus de clémentine
Jus de clémentine | ||
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| 100 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 50 cl cl | Bière blonde Bière blonde | ||
| 50 cl cl | Eau Eau | ||
| 5 g g | Gingembre moulu Gingembre moulu | ||
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Créer une nouvelle liste de coursesSorbet à la bière gingembre et kiwi
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Préparation
- Mixer ou centrifuger les kiwi épluchés pour récupérer leur jus.
- Dans une casserole, faire frémir le jus des kiwis avec le sucre, la bière et l’eau.
- Ajouter le gingembre haché et laisser mijoter 5 minutes.
- Laisser refroidir la préparation puis la placer dans un grand récipient.
- Remuer énergiquement pendant 30 minutes puis placer au congélateur une nuit avant dégustation.
Laissez-vous tenter !L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
