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Monsieur Cuisine Connect
Le robot de cuisine multifonction Monsieur Cuisine Connect est un appareil électroménager haut de gamme qui permet de réaliser de nombreuses tâches culinaires. Il dispose d'un grand bol en acier inoxydable d'une capacité de 3,5 litres, d'un mélangeur, d'un hachoir, d'un pétrin, d'un émulsionneur, d'un fouet et de nombreux autres accessoires pour découper, râper et mixer les aliments. Il est également équipé d'un écran tactile couleur de 7 pouces qui permet de contrôler toutes les fonctions du robot, ainsi qu'une connexion Wi-Fi pour accéder à des recettes en ligne et des mises à jour logicielles. Le robot de cuisine Monsieur Cuisine Connect est conçu pour faciliter la préparation des repas et convient parfaitement aux utilisateurs avancés en quête d'efficacité et de précision culinaire.
Ingrédients
| 1 | Citrons verts Citron vert | ||
| 160 g g | Sucre
Sucre | ||
| |||
| 6 brins brin | Basilic Basilic | ||
| 100 ml ml | Citrons
Citron (vert) | ||
| 100 ml ml | Gin Gin | ||
| 400 ml ml | Limonade Limonade | ||
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+ Create new shopping listSorbet au gin tonic
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Préparation
Recette offerte par www.monsieur-cuisine.com.
- Rincer le citron vert à l’eau chaude, puis le sécher. Prélever le zeste et le mettre avec le sucre dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et pulvériser 20 secondes/vitesse 10. Pousser le sucre vers le fond du bol à l’aide de la spatule.
- Ajouter 200 ml d’eau très chaude. Insérer le gobelet doseur et porter à ébullition 5 minutes/vitesse 2/100 °C.
- Laver le basilic, le sécher, puis l’effeuiller. Mettre les feuilles de basilic. Le jus de citron vert, le gin et le Schweppes dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et mixer 30 secondes/vitesse 10.
- Chemiser unplat à gratin d'environ 20 x 15 cmde film alimentaire, puis verser la préparation. Placer au congélateur pendant au moins 8 heures.
- Sortir le plat du congélateur, le plonger 10 secondes dans de l’eau bouillante, soulever le film alimentaire avec le sorbet, puis déposer le tout sur une planche. Faire glisser le film alimentaire et découper au couteau dans le sorbet des gros cubes d’environ 4 x 4 cm. Mettre les cubes dans le bol mixeur, puis insérer le gobelet doseur. Réduire en purée 10 secondes/ vitesse 8.
- Servir aussitôt le sorbet.
