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Soupe de Champagne aux myrtilles

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Ingrédients

500 g g Myrtilles Myrtille
2 Citrons verts Citron vert
60 g g Cassonade Cassonade
150 cl cl Champagne Champagne
4 brins brin Menthe Menthe

Soupe de Champagne aux myrtilles

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Préparation

  1. Mélanger les myrtillesavec le jus de citron, le zeste des citrons et la cassonade, puis mettre au frais.
  2. Répartir les myrtilles avec le mélange dans 8 flûtes et y verser du Champagne frais.
  3. Décorer avec de la menthe.

À la vôtre !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations nutritionnelles

Glucides 29g Protéines 1g Calories 252 Kilojoules 1055

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