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Ingrédients
| 200 g g | Fraises Fraise | ||
| 200 g g | Pastèque Pastèque | ||
| 250 g g | Framboises Framboise | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Crème liquide entière
Crème liquide entière | ||
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| 1 | Citrons Citron | ||
| 20 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 15 feuilles feuille | Basilic Basilic | ||
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Créer une nouvelle liste de coursesSoupe gourmande aux fruits rouges
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Préparation
- Peler la pastèque, ôter les pépins et couper la chair en morceaux. Laver les fraises et les sécher dans du papier absorbant. Réserver une tranche fine de pastèque, 1 fraise, 8 framboises entières et 8 feuilles de basilic.
- Mixer le reste de fruits ensemble avec le sucre. Ajouter la crème et le jus du citron. Placer 1h30 au frais.
- Verser dans les bols, ajouter 2 framboises fraîches, 1 fraise coupée, des petits triangles de pastèque et des feuilles de basilic. Servir aussitôt.
Laissez-vous tenter!
