Préparation
- Peler la pastèque, ôter les pépins et couper la chair en morceaux. Laver les fraises et les sécher dans du papier absorbant. Réserver une tranche fine de pastèque, 1 fraise, 8 framboises entières et 8 feuilles de basilic.
- Mixer le reste de fruits ensemble avec le sucre. Ajouter la crème et le jus du citron. Placer 1h30 au frais.
- Verser dans les bols, ajouter 2 framboises fraîches, 1 fraise coupée, des petits triangles de pastèque et des feuilles de basilic. Servir aussitôt.
Laissez-vous tenter!
