Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
Poulet
Tzatziki
| 1 | Concombres Concombre | ||
| 300 g g | Yaourt nature à la grecque
Yaourt nature à la grecque | ||
| |||
| 2 c. à s. c. à s. | Vinaigre balsamique blanc Vinaigre balsamique blanc | ||
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 1 | Citrons Citron | ||
| 1 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
| |||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSouvlaki
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Couper les filets de volaille en cubes et les placer dans un grand bol. Ajouter l’ail pelé et haché, 2 c-à-s d’origan, le jus du demi-citron, une bonne pincée de sel et de poivre. Filmer et placer au frais pour 3h.
- Pour le tzatziki, peler et couper le concombre en deux dans la longueur. Retirer les pépins à l’aide d’une grosse cuillère puis le râper. Placer dans un torchon propre en serrant pour retirer toute l’eau.
- Dans un grand bol, mélanger le concombre avec le yaourt grec, 2 c-à-s de vinaigre, le jus de citron, l’ail pelé et haché, du sel, du poivre et 1 c-à-s d’huile d’olive.
- Peler l’oignon rouge et l’émincer finement, rincer et couper les tomates en cubes puis émincer les sucrines.
- Enfiler les cubes de poulet sur des piques à brochette puis les faire griller dans une poêle chaude 3 minutes de chaque côté.
- Servir les brochettes avec les pains pita, les légumes frais taillés et le tzatziki.
Régalez-vous !
