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Ingrédients
| 400 g g | Spaghettis Spaghetti |
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| 300 g g | Escargots préparés Escargots préparés |
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| 5 cl cl | Crème épaisse Crème épaisse |
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| 20 cl cl | Bière blonde Bière blonde |
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| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail |
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| Persil Persil |
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| 15 g g | Beurre demi-sel Beurre demi-sel |
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| Sel fin Sel fin |
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| Poivre noir Poivre noir |
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Spaghetti à la bière et aux escargots
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0:20 min.
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Préparation
- Cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les instructions indiquées sur le paquet.
- Dans une poêle, faire revenir les escargots avec le beurre et l’ail haché. Déglacer avec la bière, ajouter ensuite la crème fraîche et laisser frémir 5 minutes à feu moyen. Assaisonner et ajouter le persil haché.
- Dans un grand bol, mélanger les pâtes et la préparation aux escargots.
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