Spaghetti à la bière et aux escargots

Spaghetti à la bière et aux escargots

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson20 min.

Préparation

  1. Cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les instructions indiquées sur le paquet.
  2. Dans une poêle, faire revenir les escargots avec le beurre et l’ail haché. Déglacer avec la bière, ajouter ensuite la crème fraîche et laisser frémir 5 minutes à feu moyen. Assaisonner et ajouter le persil haché.
  3. Dans un grand bol, mélanger les pâtes et la préparation aux escargots.
  4. Régalez-vous !L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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