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Ingrédients
| 1 kg kg | Pommes de terre Pomme de terre | ||
| 80 g g | Crème épaisse
Crème épaisse | ||
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| 300 g g | Tomme de montagne Tomme de montagne | ||
| 3 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Créer une nouvelle liste de coursesSpaghettis de pommes de terre à la tomme de montagne
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Préparation
- Peler les pommes de terre. Réaliser des spaghettis à l’aide d’un appareil spécial (spiraleur) ou bien à l’économe.
- Réunir dans une petite casserole la crème et la tomme sans croûte coupée en petits morceaux. Porter à ébullition et faire cuire une dizaine de minutes à feu doux pour réaliser une sauce au fromage.
- Faire chauffer l’huile dans une grande poêle et y faire revenir 5 à 6 minutes les spaghettis.
- Napper de sauce à la tomme au moment de servir.
Régalez-vous !
