Steaks de dinde et avocat

Steaks de dinde et avocat

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson25 min.

Préparation

  1. Hacher la dinde au couteau ou au hachoir.
  2. Ouvrir puis récupérer la chair de l’avocat et le couper en morceaux. L’arroser de jus de citron et y ajouter la gousse d’ail pelée et hachée.
  3. Y ajouter la viande hachée, assaisonner et former 4 steaks sans trop écraser l’avocat.
  4. Faire chauffer une poêle à feu moyen avec 2 c-à-s d’huile puis y faire dorer les steaks 5 minutes de chaque côté.
  5. Conseil : À tenter avec d’autres viandes !Régalez-vous !

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