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Sticks de bananes

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Ingrédients

3 Bananes Banane
6 Feuilles de brick Feuille de brick
40 g g Beurre Beurre
20 g g Sucre glace Sucre glace

Sticks de bananes

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0:30 min.
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Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire une incision dans le sens de la longueur à l’aide d’un couteau afin d’ouvrir légèrement les bananes, puis les enfourner pendant 10 minutes.
  3. Une fois sorties du four, éplucher et couper les bananes dans le sens de la longueur en forme de bâtonnets de 5 cm environ.
  4. Séparer les feuilles de brick et les tailler en bandes de 7 cm environ.
  5. Placer un bâtonnet de banane en bas de chaque bande de feuille de brick, l’enrouler et pour finir replier les extrémités.
  6. À l’aide d’un pinceau, badigeonner les sticks de beurre fondue et parsemer de sucre.
  7. Enfourner de nouveau pendant 10 minutes.

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