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Ingrédients
| 300 g g | Foie gras de canard Foie gras de canard | ||
| 8 unités unité | Bâtons de bretzel salés Bâton de bretzel salé | ||
| 4 tranches tranche | Pain d'épices Pain d'épices |
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Préparation
Préparation :
- Mixer le pain d’épices pour en faire une poudre.
- Placer le foie gras dans un bol puis le mélanger avec une cuillère à soupe pour le rendre plus souple.
- Prélever une petite cuillère à café de foie gras puis former une boule. Répéter l’opération.
- Enrober les billes de foie gras avec la poudre de pain d’épices.
- Terminer les sucettes en enfonçant les bretzel dans les billes.
À partager avec vos proches !
Conseil : vous pouvez remplacer le pain d’épices par de la poudre de noisettes ou des graines de sésame !
