Préparation
- Cuire les tagliatelles en respectant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.
- Pendant ce temps, détailler les asperges en petits morceaux et les tranches de saumon fumé en lamelles.
- Egoutter les pâtes, mettre la crème dans la casserole, ajouter les asperges en conservant quelques pointes et laisser 2-3 minutes à frémissement. Saler et poivrer.
- Ajouter les tagliatelles, mélanger et dresser sur assiette.
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