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Ingrédients
| 200 g g | Olives noires dénoyautées Olive noire dénoyautée |
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| 6 | Filets d'anchois à l'huile Filet d'anchois à l'huile |
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| 2 | Gousses d'ail Gousse d'ail |
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| 2 c-à-s c-à-s | Câpres Câpres |
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| Huile d'olive Huile d'olive |
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Tapenade
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0:10 min.
(7)
Préparation
- Dénoyauter et hacher les olives.
- Éplucher les gousses d’ail.
- Égoutter les câpres et les anchois.
- À l’aide d’un robot, mixer les ingrédients avec un filet d’huile d’olive afin d'obtenir la texture désirée.
- Servir sur des tranches de pain grillé.
Régalez-vous !
