Préparation
- Dénoyauter et hacher les olives.
- Éplucher les gousses d’ail.
- Égoutter les câpres et les anchois.
- À l’aide d’un robot, mixer les ingrédients avec un filet d’huile d’olive afin d'obtenir la texture désirée.
- Servir sur des tranches de pain grillé.
Régalez-vous !
