Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
Ajouter des ingrédients à une liste de courses existante ou en créer une nouvelle.
Créer une nouvelle liste de coursesTartare de daurade, tomates et noix de cajou
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Retirer la peau des filets et les couper en petits dés. Couper en quatre les tomates, retirer l’eau et les cœurs puis les couper en dés de la même taille.
- Hacher les tomates séchées. Râper les zestes puis presser les citrons verts.
- Concasser au couteau les noix de cajou puis hacher 10 brins de coriandre.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients avec 4 c-à-s d’huile, une pincée de sel et de poivre.
- Répartir dans 4 cercles en inox en tassant légèrement pour former les tartares.
Et maintenant, bon appétit !
