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Ingrédients
| 1 | Pâtes feuilletées
Pâte feuilletée | ||
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| 1 | Poivrons rouges Poivron rouge | ||
| 1 | Poivrons verts Poivron vert | ||
| 1 | Poivrons jaunes Poivron jaune | ||
| 1 c. à s. c. à s. | Herbes de provence
Herbes de provence | ||
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| 3 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 3 c. à s. c. à s. | Moutarde à l'ancienne Moutarde à l'ancienne | ||
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 1 | Oignons jaunes Oignon jaune | ||
| Sel fin Sel fin | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listTarte aux poivrons
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Préparation
- Couper les poivrons en lamelles.
- Faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et y pré-cuire les poivrons.
- Couper l’oignon et les précuire au micro-ondes.
- Verser un peu d’eau sur les oignons pour les cuire plus vite.
- Emincer un ail et l’ajouter aux poivrons.
- Sortir la pâte feuilletée du frigo et la placer sur une plaque.
- Etaler la moutarde sur le fond.
- Etaler la mozzarella.
- Ajouter les oignons puis les poivrons.
- Assaisonner.
- Replier les bords de la tarte
- Placer au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
- Servir et déguster !
