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Ingrédients
| 90 g g | Magrets de canard Magret de canard |
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| fumé en tranche | |||
| 12 | Prunes rouges Prune rouge |
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| 1 | Pâtes feuilletées Pâte feuilletée |
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| 50 g g | Beurre Beurre |
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| Roquette Roquette |
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| 100 g g | Roquefort Roquefort |
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| Farine de blé Farine de blé |
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| Sel fin Sel fin |
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| Poivre noir Poivre noir |
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Tarte du Sud-Ouest
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
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0:25 min.
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Préparation
- Laver, dénoyauter et couper les prunes en quartiers. Les faire sauter à la poêle dans le beurre fondu pendant 3 minutes puis débarrasser.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étaler la pâte feuilletée dans 4 moules à tartelettes beurrés et farinés.
- Alterner en rosace les prunes et les tranches de magret. Poivrer et disposer quelques morceaux de roquefort.
- Enfourner pour 20 minutes puis servir avec quelques feuilles de roquette.
Et maintenant bon appétit !
