Les idées recettes qu'il vous faut !
Tartelettes chocolat-orange et noix de pécan

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

2 Pâtes brisées Pâte brisée
20 cl cl Crème liquide entière Crème liquide entière
200 g g Chocolat noir Chocolat noir
80 g g Oranges confites Orange confite
1 Oranges Orange
60 g g Noix de pécan Noix de pécan

Tartelettes chocolat-orange et noix de pécan

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
0:30 min.
(18)

Préparation

  1. Beurrer et fariner les mini-moules à tartelettes.
  2. Découper à l’aide d’un emporte-pièce des disques de pâte plus larges que les moules utilisés (de l’ordre de 2 cm environ).
  3. Préchauffer le four à 180°C.
  4. Foncer les moules, piquer le fond avec une fourchette et couper l’excédent de pâte sur les bords.
  5. Couvrir la pâte de disque de papier sulfurisé et répartir des poids de cuisson ou des légumes secs dans chacun d’entre eux.
  6. Enfourner tel quel pour 10 à 12 minutes puis retirer les poids de cuisson et le papier sulfurisé et poursuivre la cuisson encore 4 minutes. Laisser refroidir puis démouler délicatement.
  7. Hacher le chocolat et le verser dans un grand bol.
  8. Porter la crème à ébullition avec les zestes de l’orange. Filtrer et verser sur le chocolat.
  9. Mélanger à l’aide d’une spatule pour réaliser une ganache homogène puis laisser tiédir.
  10. Découper les écorces d’orange confite en cubes et les répartir dans le fond des moules.
  11. Verser la ganache dans les fonds cuits des mini-tartelettes puis concasser les noix de pécans.
  12. Parsemer les pécans sur les tartelettes. Placer ensuite au frais pendant 1h minimum.

Laissez-vous tenter !

Recettes similaires

Tartelettes chocolat-aubergine

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tartelettes chocolat-aubergine
0:30 min.
(6)
Tourte à la poire, rhubarbe et chocolat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tourte à la poire, rhubarbe et chocolat
1:50 h
(3)
Offre spéciale
Tarte au chocolat et fruits rouges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte au chocolat et fruits rouges
0:40 min.
(38)
Tarte aux abricots et chocolat blanc

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte aux abricots et chocolat blanc
1:15 h
(15)
Tarte au chocolat et ses figues

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte au chocolat et ses figues
0:45 min.
(7)
Tarte pâte sablée à base de cacao au chocolat et aux noisettes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte pâte sablée à base de cacao au chocolat et aux noisettes
1:30 h
(5)
Tarte cœur pomme-fraise et chocolat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte cœur pomme-fraise et chocolat
1:15 h
(2)
Moelleux au chocolat sans sucre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Moelleux au chocolat sans sucre
0:15 min.
(111)
Crêpe rose de la chandeleur

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crêpe rose de la chandeleur
0:45 min.
(4)
Fortune cookies (biscuits de chance)

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Fortune cookies (biscuits de chance)
0:40 min.
(3)
Profiteroles

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Profiteroles
0:20 min.
(14)
Pasteis de nata

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pasteis de nata
0:50 min.
(62)
Tarte Tatin aux abricots

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte Tatin aux abricots
0:55 min.
(34)
Tarte fine aux pommes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte fine aux pommes
0:40 min.
(60)
Tartelettes de melon, pastèque et mascarpone

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tartelettes de melon, pastèque et mascarpone
0:50 min.
(2)