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Ingrédients
| 4 | Wraps Wrap | ||
| 150 g g | Chorizo Chorizo | ||
| 150 g g | Chèvre frais Chèvre frais | ||
| 100 g g | Pulpe de tomate Pulpe de tomate | ||
| 100 g g | Mélange de graines
Mélange de graines (tournesol / sésame) | ||
| 1 c. à c. c. à c. | Piment moulu Piment moulu | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Ciboulette Ciboulette | ||
| Sel fin Sel fin | |||
| Huile d'olive Huile d'olive |
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Retirer la peau du chorizo et le couper en petits morceaux.
- Mettre le chorizo dans le mixeur avec le chèvre frais, le piment doux, la purée de tomates et un peu de sel. Mixer jusqu’à obtenir une texture rillettes. Réserver.
- Couper les wraps en bandelettes puis les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonner les d’huile d’olive puis les parsemer avec les graines et la ciboulette. Enfourner 10 minutes.
- Servir le tartinable de chèvre au chorizo dans un bol avec les wraps croustillants.
À partager avec vos proches !
