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Ingrédients
| 1 | Poivrons rouges Poivron rouge |
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| 100 g g | Feta Feta |
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| 1 | Yaourt nature à la grecque Yaourt nature à la grecque |
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| 60 g g | Ricotta Ricotta |
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| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail |
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| 2 branches branche | Menthe Menthe |
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| Poivre noir Poivre noir |
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| Sel fin Sel fin |
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Tartinade Ktipiti
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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0:30 min.
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C. Ouvrir le poivron et l’épépiner. Enfourner jusqu’à ce que la peau soit bien noircie (15 minutes environ) puis laisser refroidir.
- Retirer la peau puis placer dans le bol d’un mixeur avec l’ail pelé et en morceaux, la feta, le yaourt et la ricotta.
- Mixer puis ajuster l'assaisonnement. Ajouter quelques feuilles de menthe ciselées.
À partager avec vos proches !
