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Ingrédients
| 1 | Concombres Concombre | ||
| 250 g g | Yaourt nature à la grecque
Yaourt nature à la grecque | ||
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| 30 g g | Feta Feta | ||
| 2 | Oignons nouveaux Oignon nouveau | ||
| 2 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 6 cuil. à soupe cuil. à soupe | Jus de citron
Jus de citron | ||
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| 2 cuil. à soupe cuil. à soupe | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 6 | Olives vertes dénoyautées Olive verte dénoyautée | ||
| 4 tranches tranche | Pains de campagne Pain de campagne | ||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Tartine de tzatziki, feta, concombre et olive
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18 min.
(16)
Préparation
- Éplucher et laver le concombrepuis le râper au 3/4 à la râpe àfromage.Conserver la peau sur lequart restant et couper quelquesrondelles.
- Verser le yaourt à la grecquesur le concombrerâpé, le jus decitron, puis poivrer et mélanger.
- Émincerles oignons. Peler et hacher l’ail.
- Mélanger délicatement, tout enversant l’huile d’olive.
- Toaster le pain 2 minutes, puis étaler unecouche de tzatziki et disposerune belle rondelle de concombre.
- Parsemer d’éclats de feta et d’olivesvertes.
À partagez avec vos proches !
