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Ingrédients
| 3 | Pommes Pomme | ||
| 1 | Oignons jaunes Oignon jaune | ||
| 30 g g | Beurre
Beurre | ||
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| Vinaigre de cidre Vinaigre de cidre | |||
| 150 g g | Lardons fumés Lardon fumé | ||
| 1 | Camemberts Camembert | ||
| 4 | Pains de campagne Pain de campagne | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Tartines pommes, camembert, lardons et oignons
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55 min.
(37)
Préparation
- Préchauffer le four à 210°C.
- Éplucher les pommes et les couper finement. Emincer l’oignon.
- Faire chauffer le beurre dans une sauteuse, y ajouter les pommes et l’oignon.
- Cuire pendant 10 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter 2 c-à-s de vinaigre de cidre et prolonger la cuisson entre 5 et 10 min.
- Dans une poêle, faire griller les lardons sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Réserver sur du papier absorbant.
- Couper le camembert en fines tranches.
- Répartir le mélange pommes et oignons sur les tranches de pain de campagne. Ajouter les lardons et le camembert.
- Enfourner 10 min puis déguster.
Et maintenant, bon appétit !
