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Ingrédients
| 20 | Chips tortilla au chilli Chips tortilla au chilli | |
| 75 g g | Surimi Surimi | |
| 1 | Avocats Avocat | |
| 3 c. à s. c. à s. | Jus de citron vert Jus de citron vert | |
| 1 c. à s. c. à s. | Piment moulu Piment moulu | |
| 2 brins brin | Persil Persil | |
| Sel fin Sel fin |
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+ Create new shopping listToasts de chips et avocat
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Préparation
- Couper l’avocat en deux, retirer le noyau, puis l’évider pour découper la chair en dés. À l’aide d’une fourchette, le transformer en purée, puis ajouter le jus de citron vert et le fromage frais. Mixer légèrement.
- Éplucher puis presser l’ail avec un presse ail. Laver puis ciseler le persil. Mélanger l’ail et le persil à la purée d’avocat. Assaisonner avec du sel et le piment moulu.
- Trancher les bâtonnets de surimi en fines tranches.
- Sur chaque tortilla, mettre 1c-à-c de crème d’avocat, garnir d’une tranche de surimi et d’un brin de persil. Servir immédiatement.
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Informations nutritionnelles
Lipides45
g
Glucides18
g
Protéines8
g
Calories112
Kilojoules468
