Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 1 | Oignons jaunes Oignon jaune | ||
| 400 g g | Champignons
Champignon (brun) | ||
| 500 g g | Brocolis Brocoli | ||
| 125 g g | Lardons fumés Lardon fumé | ||
| 3 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 600 g g | Tortelloni ricotta épinards Tortelloni ricotta épinards | ||
| 200 ml ml | Bouillon de légumes
Bouillon de légumes | ||
| |||
| 100 g g | Crème liquide entière
Crème liquide entière | ||
| |||
| 60 g g | Parmesan râpé Parmesan râpé | ||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
| |||
| Sel fin Sel fin | |||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listTortelloni à la crème, brocolis, champignons et lardons
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Éplucher l’oignon et le couper en dés.
- Laver les champignons et les couper en tranches.
- Laver les brocolis et les séparer en petits bouquets.
- Saisir l’oignon et les lardons dans 1 c-à-s d’huile chaude pendant 3 minutes, puis retirer du feu.
- Faire chauffer le reste de l’huile dans la poêle et y faire revenir les champignons pendant 3 minutes.
- Pendant ce temps, cuire le brocoli dans de l’eau bouillante salée pendant environ 5 minutes. Il doit rester croquant.
- Ajouter les tortelloni en fin de cuisson et les cuire selon les indications figurant sur l’emballage.
- Ajouter le mélange d’oignon et de jambon aux champignons.
- Arroser avec le bouillon et la crème. Saler et poivrer. Laisser cuire 3 à 5 minutes.
- Égoutter les tortelloni et le brocoli. Goûter et, si nécessaire, rectifier l’assaisonnement de la sauce.
- Servir dans des assiettes avec la sauce. Saupoudrer de parmesan.
Régalez-vous!
Informations nutritionnelles
Lipides29
g
Glucides63
g
Protéines22
g
Calories611
Kilojoules2556
