Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 2 | Pâtes feuilletées
Pâte feuilletée | ||
| |||
| 600 g g | Champignons Champignon | ||
| 1 | Œufs Œuf | ||
| 2 | Oignons blancs Oignon blanc | ||
| 20 cl cl | Crème épaisse
Crème épaisse | ||
| |||
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 2 brins brin | Persil Persil | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| 1 | Jaunes d'œufs Jaune d'œuf | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
| |||
Ajouter des ingrédients à une liste de courses existante ou en créer une nouvelle.
Créer une nouvelle liste de coursesTourte aux champignons
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une poêle, faire revenir les oignons émincés et l’ail haché avec un filet d’huile d’olive.
- Ajouter les champignons, la crème fraîche et le persil haché à la préparation. Laisser mijoter à feu moyen pendant 3 minutes. Assaisonner.
- Réserver la préparation. Une fois refroidie, ajouter un œuf et bien mélanger.
- Dans un plat à tartedisposer la première pâte feuilletée et la piquer à l’aide d’une fourchette.
- Placer l’appareil dans le plat et recouvrir de la deuxième pâte feuilletée. Badigeonner de jaune d’oeuf et faire un petit trou au centre de la pâte du dessus, afin que la vapeur puisse s’échapper de la tourte.
- Enfourner pendant 30 minutes. Servir accompagnée d’une salade.
Et maintenant, bon appétit !Conseil : Afin que la vapeur s’échappe au mieux, réaliser un petit cône en papier d’aluminium et l’insérer dans le trou, créant une cheminée.
