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Ingrédients
| 200 g g | Radis noir Radis noir | ||
| 1 | Yaourt nature à la grecque
Yaourt nature à la grecque | ||
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| 3 cuil. à soupe cuil. à soupe | Crème épaisse
Crème épaisse | ||
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| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 1 | Citrons Citron | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Tsatsiki de radis noir
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
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20 min.
(6)
Préparation
- Éplucher le radis et le râper. Saler et bien mélanger l’ensemble puis laisser s’égoutter 1 heure, les radis vont rendre de l’eau.
- Pendant ce temps, peler et hacher l’ail, ciseler brins de ciboulette et presser la moitiée du citron. Mélanger l’ensemble au yaourt grec et à la crème. Bien assaisonner.
- Presser les radis entre les mains et les ajouter au mélange. Assaisonner de nouveau si besoin, ajouter un filet d’huile.
- Servir avec quelques tranches de pain toasté.
À partager avec vos proches !
20 min.
Tsatsiki de radis noir
Ingrédients
Radis noir
200 g
Yaourt nature à la grecque
1
Crème épaisse
3 cuil. à soupe
Gousse d'ail
1
Citron
1
Sel fin
Poivre noir
20 min.
Step 1
Tsatsiki de radis noir
- Éplucher le radis et le râper. Saler et bien mélanger l’ensemble puis laisser s’égoutter 1 heure, les radis vont rendre de l’eau.
- Pendant ce temps, peler et hacher l’ail, ciseler brins de ciboulette et presser la moitiée du citron. Mélanger l’ensemble au yaourt grec et à la crème. Bien assaisonner.
- Presser les radis entre les mains et les ajouter au mélange. Assaisonner de nouveau si besoin, ajouter un filet d’huile.
- Servir avec quelques tranches de pain toasté.
À partager avec vos proches !
Radis noir: 200 g
Yaourt nature à la grecque: 1
Crème épaisse: 3 cuil. à soupe
Gousse d'ail: 1
Citron: 1
Sel fin
Poivre noir
