Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 2 | Courgettes Courgette |
|
|
| 1 | Oignons jaunes Oignon jaune |
|
|
| 2 | Gousses d'ail Gousse d'ail |
|
|
| 20 cl cl | Crème épaisse Crème épaisse |
|
|
| 8 brins brin | Persil Persil |
|
|
| Bouillon de volaille Bouillon de volaille |
|
||
| Huile d'olive Huile d'olive |
|
||
| Sel fin Sel fin |
|
||
| Poivre noir Poivre noir |
|
Velouté de courgettes
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
0:40 min.
(8)
Préparation
- Dans une casserole, faire revenir l’oignon et les gousses d’ail émincés avec un filet d’huile d’olive.
- Ajouter les courgettes lavées et coupées en morceaux.
- Recouvrir d’eau et compléter avec le bouillon. Laisser mijoter 10 minutes.
- Mixer les légumes et assaisonner.
- Ajouter la crème fraîche et le persil haché et bien mélanger avant de servir.
Et maintenant, bon appétit !Conseils : Servez avec des petits toasts de fromages frais.
