Les idées recettes qu'il vous faut !
Verrine d’œuf à la crème de cresson et pain grillé

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

1 bottes botte Cresson Cresson
150 g g Chèvre frais Chèvre frais
2 c-à-s c-à-s Crème épaisse Crème épaisse
Zestes de citron Zeste de citron
8 Œufs Œuf
4 tranches tranche Pain de mie Pain de mie
4 c-à-s c-à-s Œufs de truite Œufs de truite
Poivre noir Poivre noir
Sel fin Sel fin

Verrine d’œuf à la crème de cresson et pain grillé

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
0:15 min.
(23)

Préparation

  1. Laver le cresson, le hacher grossièrement, puis le mélanger avec le chèvre frais et la crème épaisse. Assaisonner avec du sel, du poivre et d’un peu de zeste de citron, puis réserver.
  2. Cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 à 6 minutes.
  3. Couper les tranches de pain de mie en 4 bandes, puis les frire à la poêle dans le beurre chaud pendant 1 minute de chaque côté.
  4. Passer les œufs sous l’eau froide pour arrêter la cuisson, puis les éplucher délicatement.
  5. Déposer 2 œufs par verrines, soit 4 verrines au total, puis assaisonner avec du sel et du poivre avant de verser la crème au cresson par-dessus. Ajouter 1 c-à-c d’œufs de truite pour compléter les verrines, puis les servir accompagnées du pain grillé.

Régalez-vous!

Informations nutritionnelles

Lipides 38g Glucides 12g Protéines 22g Calories 506 Kilojoules 2118

Recettes similaires

Salade composée aux œufs et mayonnaise maison aux herbes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Salade composée aux œufs et mayonnaise maison aux herbes
0:35 min.
(14)
Omelette épinards, oignons, et châtaignes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Omelette épinards, oignons, et châtaignes
0:10 min.
(10)
Gaspacho de roquette

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gaspacho de roquette
1:10 h
(4)
Fenouils gratinés à la béchamel

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Fenouils gratinés à la béchamel
0:35 min.
(14)
Tartelette boudins blancs reblochon

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tartelette boudins blancs reblochon
0:35 min.
(2)
Velouté de céleri rave et pommes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Velouté de céleri rave et pommes
0:35 min.
(2)
Quiche au chèvre, champignons et épinards

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Quiche au chèvre, champignons et épinards
0:40 min.
(32)
Pain perdu aux champignons et noisettes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pain perdu aux champignons et noisettes
0:40 min.
(13)
Salade du Ch’ti

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Salade du Ch’ti
0:10 min.
(35)
Tartine'flette

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tartine'flette
0:20 min.
(23)
Œuf sur le plat et roulés de courgette au bacon

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Œuf sur le plat et roulés de courgette au bacon
0:15 min.
(17)
Potage aux brocolis et aux pignons de pin

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Potage aux brocolis et aux pignons de pin
0:35 min.
(50)
Gaspacho de mâche, concombre et citron

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gaspacho de mâche, concombre et citron
0:25 min.
(1)
Mouillettes d’œufs cocottes au Morbier

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mouillettes d’œufs cocottes au Morbier
0:10 min.
(3)
Salade aux quenelles de fromage de chèvre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Salade aux quenelles de fromage de chèvre
0:35 min.
(8)