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Ingrédients
| 2 | Courgettes Courgette | ||
| 100 g g | Fromage frais Fromage frais | ||
| 30 g g | Feta Feta | ||
| 3 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 4 branches branche | Menthe Menthe | ||
| Chorizo Chorizo | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listVerrines de courgettes à la menthe, à la feta et au chorizo
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Laver, couper les courgettes en rondelles et les cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
- Éplucher, retirer le germe et hacher les gousses d’ail. Laver et ciseler la menthe.
- Une fois les courgettes cuites, les égoutter et les mixer avec le fromage frais, la feta, les gousses d’ail hachées, et la menthe. Assaisonner.
- Faire revenir les tranches de chorizo dans une poêle bien chaude sans matière grasse.
- Dresser les verrines avec la préparation de courgettes et la chips de chorizo par-dessus.
À partager avec vos proches !
