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Whoopies au citron

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La recette d'Hervé !
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"Faciles et délicieux, le combo parfait !"

Ingrédients

150 g g Farine de blé Farine de blé
  Navarre
75 g g Sucre Sucre
  Navarre
2 Œufs Œuf
1 Citrons Citron
(bio)
50 g g Beurre Beurre
  Envia
1 cuil. à café cuil. à café Levure chimique Levure chimique
  Navarre
1 pincées pincée Fleur de sel Fleur de sel
1 pots pot Confiture de framboises Confiture de framboises
  Maribel

Whoopies au citron

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0:20 min.
(12)

Préparation

  1. Prélever le zeste d’un citron.
  2. Dans un récipient, ajouter le zeste de citron, les œufs et le sucre.
  3. Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation.
  4. Ajouter la fleur de sel, la levure chimique et la farine.Mélanger.
  5. Sur une plaque, déposer des boules de pâtes bien espacés.
  6. Enfourner à 180°C pendant 10 minutes.
  7. Étaler la confiture sur un biscuit et la recouvrir d'un autre biscuit.
  8. Saupoudrer de sucre glace et déguster.

Laissez-vous tenter !

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