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Ingrédients
| 4 | Tortillas nature Tortillas nature | ||
| 2 | Sucrines Sucrine | ||
| 1 | Tomates Tomate | ||
| 1 | Oignons rouges Oignon rouge | ||
| 12 | Crottins de chèvre Crottin de chèvre | ||
| 40 g g | Farine
Farine | ||
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| 2 | Œufs Œuf | ||
| 100 g g | Chapelure Chapelure | ||
| Sauce blanche Sauce blanche | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Créer une nouvelle liste de coursesWrap au nuggets de chèvre frais
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Préparation
- Passer les mini-chèvres successivement dans la farine, les œufs battus et la chapelure pour les paner.
- Laver les sucrine et la tomate. Éplucher l’oignon rouge.
- Émincer la sucrine, couper la tomate en rondelles et émincer finement l’oignon rouge.
- Dans une poêle bien chaude, verser un filet d’huile d’olive afin de faire dorer les fromages de chèvres panés. Compter 2 minutes de chaque côté puis égoutter sur un papier absorbant, saler et poivrer.
- Réchauffer les tortillas au micro-onde ou à la vapeur puis étaler un peu de sauce Caesar, la sucrine, les tomates, les oignons et les chèvres. Rouler et déguster.
Régalez-vous !
