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Créer une nouvelle liste de coursesWraps au saumon fumé
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Préparation
- Plonger les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 10 minutes.
- Pendant ce temps, éplucher et laver les oignons,puis couper en fines rondelles.
- Laver le cresson, puis le hacher grossièrement.
- Mélanger le chèvre frais avec une pincée de zeste de citron, l’assaisonner avec du sel et du poivre, puis l’étaler sur les tortillas.
- Passer les œufs durs sous l’eau froide pour arrêter la cuisson, les éplucher, puis les couper en fines tranches.
- Garnir les tortillas de saumon, d’œufs, de cresson et de rondelles d’oignons, les rouler fermement puis les couper en 2 en diagonale.
Et maintenant, bon appétit !
Informations nutritionnelles
Lipides21
g
Glucides24
g
Protéines21
g
Calories386
Kilojoules1615
