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La recette d'Hervé !
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Ingrédients
| 1 | Tablettes de chocolat Tablette de chocolat | ||
| 1 | Œufs Œuf | ||
| 75 g g | Pépites de chocolat Pépites de chocolat | ||
| 100 g g | Beurre
Beurre | ||
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| 100 g g | Farine
Farine | ||
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| 125 g g | Amandes en poudre
Amandes en poudre | ||
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| 0,5 sachets sachet | Levure chimique
Levure chimique | ||
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| 1 | Fleur de sel Fleur de sel | ||
| 100 g g | Sucre roux
Sucre roux | ||
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| 20 g g | Cacao en poudre Cacao en poudre | ||
| 30 g g | Noix de coco Noix de coco | ||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listCookies sandwichs de Noël
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Préparation
- Dans un saladier, verser le sucre et l'œuf.
- Fouetter ensemble sans faire mousser.
- Ajouter le beurre fondu.
- Verser le cacao en poudre et la farine.
- Mélanger à l’aide d’une maryse.
- Verser la poudre d’amande et la levure.
- Mélanger à nouveau.
- Incorporer les pépites de chocolat à la préparation.
- Former les boules de cookies à l’aide d’une cuillère à glace.
- Les disposer sur une plaque sulfurisée.
- Enfourner à 180 degrés pendant 12 minutes.
- Tremper la base du cookie dans le chocolat blanc.
- Les assembler et les rouler dans la noix de coco.
- Réserver au frais.
- Déguster !
