Cuisiner des plats rapides et savoureux, c’est possible ?

Vos semaines sont bien chargées ? Entre le travail, les transports, les courses, et parfois les enfants à gérer, vous avez l’impression que vous n’aurez jamais le temps de cuisiner pour tous les repas, et on vous comprend. Chez Lidl Recettes, nous vous avons sélectionné de nombreuses idées de recettes de plats rapides à réaliser pour pouvoir profiter de repas simples, délicieux et de qualité sans avoir à passer des heures en cuisine.

Plats rapides à cuisiner en 30 minutes

Vous disposez de 30 minutes devant vous pour préparer votre repas ? Ne vous inquiétez pas, vous allez pouvoir préparer des plats savoureux.

• Fusili Gorgonzola et jambon de Parme : Ce plat de pâtes crémeux est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients : des pâtes fusili (vous savez les petites pâtes en forme de tortillons), du jambon cru de Parme, du Mascarpone, du Gorgonzola et enfin quelques noix. Pour la préparation, il suffit simplement de cuire les pâtes, puis d’ajouter les ingrédients dans la casserole un à un en finissant par le jambon et les cerneaux de noix. Petit conseil saveur : ajouter une touche finale avec de la roquette pour avoir un peu de verdure dans l’assiette !
• Gratin d'aubergines à la parmigiana : Ce plat italien et végétarien est savoureux et rapide à préparer. Pratique, vous pouvez préparer tous les ingrédients pendant que vous faites préchauffer votre four à 180°C. Commencez par couper la mozzarella en petits dés et ciselez les feuilles de basilic. Huilez votre plat avec de l’huile d’olive, puis versez la sauce tomate, saupoudrez de parmesan et enfin rajoutez les aubergines coupées en tranches et assaisonnées. Recouvrez de sauce tomate, basilic et des petits dés de mozzarella et enfournez pour 15 minutes.

Plats rapides à cuisiner en 15 minutes

Si vous avez encore moins de temps, ne vous inquiétez pas ! Il existe des recettes de plats encore plus rapides. Voici quelques idées de recettes de plats rapides et délicieux :

• Crevettes à l'ail et à la bière : Faites revenir l’ail haché avec du beurre dans une casserole. Ajoutez la bière et les crevettes décortiquées puis laissez mijoter quelques minutes avant d’ajouter quelques feuilles de persil. Servez avec un bol de riz blanc pour un plat simple et complet, ou juste du pain frais pour tremper dans la sauce.
• Croissants salés au pesto, fromages et figues : Cette recette originale et délicieuse est parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide. Tapissez vos croissants avec du pesto au basilic, du fromage de chèvre, de la roquette, deux tranches de coppa et des figues coupées en morceaux. Même pas besoin de les mettre au four, vous pouvez déguster ces savoureux croissants immédiatement !

Plats vraiment très rapides à préparer en 5 minutes chrono

Si vous êtes vraiment, mais alors vraiment très pressé, nous avons encore plusieurs recettes en stock ! Voici quelques idées de plats rapides que vous pouvez préparer en 5 minutes.

• Pesto de fanes de légumes : Alternative au pesto traditionnel et parfaitement anti-gaspi, cette recette de plat rapide fera des merveilles pour le repas du midi ou du soir. Laver les fanes de légumes et peler la gousse d'ail. Hacher les fanes et l'ail à l'aide d'un mixer. Verser dans un bol puis ajouter le parmesan, la poudre d'amandes, du sel et du poivre. Mélanger l'ensemble. Ajouter de l'huile d'olive jusqu'à obtenir la texture souhaitée. 

Préparer un repas rapide ne signifie pas sacrifier la saveur et la qualité des plats. Avec ces recettes, vous pouvez préparer des repas savoureux en quelques minutes seulement. Ces plats rapides sont parfaits pour les personnes qui ont peu de temps à consacrer à la cuisine mais qui veulent quand même manger délicieusement sain. Alors, essayez ces recettes et laissez-vous surprendre par leur goût et leur rapidité de préparation.