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Ingrédients
| 0,5 | Courges butternut Courge butternut | ||
| 125 g g | Feta Feta | ||
| 8 tranches tranche | Pains de campagne Pain de campagne | ||
| 50 g g | Beurre
Beurre | ||
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| Persil Persil | |||
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+ Create new shopping listCroque feta butternut
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Éplucher la courge butternut, retirer les graines puis la couper en dés.
- Cuire la courge 20 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante.
- Réduire la courge en purée puis émietter la feta, mélanger.
- Garnir 4 tranches de pain avec la purée de butternut à la feta puis refermer.
- Faire fondre le beurre dans une poêle puis cuire les croques 5 minutes de chaque côté, ils doivent être bien dorés !
Régalez-vous !
Conseil : Vous pouvez remplacer la feta par du chèvre ou du roquefort !
