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Ingrédients
| 4 | Poires Poire | ||
| 200 g g | Roquefort Roquefort | ||
| 10 cl cl | Crème liquide entière
Crème liquide entière | ||
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| 50 g g | Noix Noix | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listPoire grillée, crème de roquefort et noix
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Préparation
- Éplucher les poires, les couper en deux puis les plonger dans une grande casserole d’eau bouillante pendant 5 minutes.
- Disposer les poires dans un plat puis les enfourner à 180°C pendant 10 minutes.
- Couper le roquefort en morceaux puis le mettre dans une casserole avec de la crème puis cuire le tout à feu doux en mélangeant.
- Verser la crème sur les poires puis ajouter les noix.
- Saler, poivrer, c’est prêt !
Régalez-vous !
Conseil : cette recette se marie bien avec du jambon cru !
