Préparation
- Verser le lait et la levure dans le bol du Monsieur Cuisine.
- Cuire à 37 degrés pendant 1 minute.
- Ajouter la farine , le sel, le yaourt et l’huile.
- Malaxer pendant 1 minute.
- Laisser pousser la pâte pendant au moins 1 heure.
- Saupoudrer votre plan de travail de farine.
- Travailler la pâte afin qu’elle ne soit plus collante.
- Former des pâtons et les étaler à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Mettre le fromage au centre et rabattre la pâte.
- Aplatir légèrement le pâton.
- Faire cuire dans une poêle chaude.
- Déguster !
Préparation :