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Frites de patates douces aux épices Cajun

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Ingrédients

1 kg kg Patates douces Patate douce
10 cl cl Huile d'olive Huile d'olive
2 c. à s. c. à s. Épices cajun Épices cajun
Sel fin Sel fin

Frites de patates douces aux épices Cajun

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45 min.
(18)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 210°C.
  2. Laver les patates douces, garder la peau puis détailler des frites à l’aide d’un couteau.
  3. Disposer les frites dans un plat puis arroser avec 10 cl d’huile d’olive et 2 C-À-S d’épices cajun. Mélanger pour bien enrober les frites.
  4. Disposer les frites de patate douce sur une plaque puis enfourner le tout 25 à 30 minutes.
  5. Saler les frites, servir bien chaud !

Régalez-vous !

Conseil : vous pouvez réaliser cette recette à la friteuse !