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Sirop de pamplemousse

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Ingrédients

2 Pamplemousses Pamplemousse
105 g g Sucre Sucre
  Navarre
2 c. à s. c. à s. Jus de citron Jus de citron
  Solevita

Sirop de pamplemousse

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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

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15 min.
(1)

Préparation

  1. Laver les pamplemousses. Zester le premier pamplemousse puis presser le jus des 2 autres afin d'obtenir environ 25 cl de jus.
  2. Dans une petite casserole, porter à ébullition le zeste et le jus de pamplemousse, le sucre et le jus de citron. Laisser mijoter 10 minutes. Verser dans un contenant à fermeture hermétique. Laisser tiédir, couvrir et réfrigérer.

À la vôtre !