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La recette d'Audrey !
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Ingrédients
| 80 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 40 cl cl | Lait de coco Lait de coco | ||
| 80 g g | Noix de coco rapée
Noix de coco rapée | ||
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| 3 | Œufs Œuf | ||
| 1 | Gousses de vanille Gousse de vanille | ||
| 1 | Citrons verts Citron vert | ||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listFlan coco antillais
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Préparation
- Dans une casserole, faire chauffer le lait de coco.
- Ajouter le sucre.
- Bien mélanger.
- Laisser réchauffer quelques minutes.
- Ajouter la vanille.
- Dans un saladier, verser la noix de coco râpée.
- Ajouter les oeufs.
- Bien mélanger à l’aide d’un fouet.
- Zester le citron vert dans la préparation.
- Verser le lait de coco sur la préparation.
- Verser la pâte dans un plat beurré.
- Cuire au bain marie pendant 45 minutes à 180 degrés.
- Déguster !
