Préparation
- Verser le jus de raisin dans un bac à glaçons puis faire prendre au congélateur.
- Peler la mangue puis détacher la chair du noyau. Réduire en purée avec 1 sachet de sucre vanillé et le jus d’orange puis verser dans 4 verres.
- Laver l’orange à l’eau chaude, sécher avec un essuie-tout puis la couper en tranches minces.
- Décorer les verres avec les tranches d’orange. Au moment de servir, répartir les glaçons au raisin rouge dans les verres.
À la vôtre !
