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Ingrédients
| 25 g g | Racine de gingembre Racine de gingembre | ||
| cannelle moulue Cannelle moulue | |||
| 1 | Oranges Orange | ||
| 750 ml ml | Vin rouge Vin rouge | ||
| 50 g g | Raisins secs
Raisin sec | ||
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| 40 g g | Amandes effilées Amande effilée | ||
| 4 cl cl | Rhum ambré Rhum ambré | ||
| 60 g g | Cassonade
Cassonade | ||
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Créer une nouvelle liste de coursesGlögg, vin chaud scandinave aux épices
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Préparation
- Éplucher le gingembre et le couper en dés.
- Rincer l'orange à l'eau chaude et prélever de fines lamelles de zeste avec un zesteur.
- Placer les ingrédients préparés dans le filtre à thé, ajouter 4 pincées de cannelle moulue et fermer.
- Faire chauffer le vin à feu doux dans une casserole, accompagné du sachet de thé, des raisins secs et de cassonade.
- Couvrir et laisser reposer pendant 15 minutes.
- Répartir les amandes effilées et le rhum dans 4 verres.
- Réchauffer une nouvelle fois le mélange de vin, retirer les épices et verser le vin chaud avec les raisins secs dans les verres.
- Ajouter éventuellement plus de cassonade selon vos goûts avant de servir.
À la vôtre!L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Informations nutritionnelles
Lipides4
g
Glucides21
g
Protéines2
g
Calories222
Kilojoules929
