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Vin blanc d’hiver

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Ingrédients

75 cl cl Vin blanc Vin blanc
1 Citrons Citron
1 Oranges Orange
(Bio)
80 g g Sucre Sucre
  Navarre
1 Étoiles de badiane Étoile de badiane
1 Bâtons de cannelle Bâton de cannelle
1 Clous de girofle Clou de girofle
Noix de muscade moulue Noix de muscade moulue

Vin blanc d’hiver

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15 min.
(9)

Préparation

  1. Peler l’orange et le citron pour récupérer les zestes. Verser le vin blanc dans une casserole et ajouter les agrumes en tranches. Compléter avec les épices et laisser chauffer 10 minutes sans porter à ébullition.
  2. Ajouter le sucre et poursuivre 5 minutes.
  3. Verser le vin bien chaud dans 4 tasses et servir.

À la vôtre !L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.