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Ingrédients
| 4 | Œufs Œuf | ||
| 50 g g | Tomates séchées marinées Tomate séchée marinée | ||
| 50 g g | Parmesan Parmesan | ||
| 10 cl cl | Lait
Lait | ||
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| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listOeufs brouillés au parmesan et aux tomates séchées
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Égoutter les tomates séchées en gardant 3 c-à-s d’huile du bocal. Émincer finement les tomates séchées.
- Verser l’huile dans une poêle puis casser les œufs à l’intérieur.
- Ajouter le lait, le parmesan et les tomates séchées puis mélanger à feu doux pour obtenir une belle brouillade d’œufs !
- Saler, poivrer c’est prêt.
Laissez-vous tenter !
Conseil : vous pouvez servir vos œufs brouillés avec une belle tranche de jambon italien !
