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Salade d’agrumes à l’avocat

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Ingrédients

2 Pamplemousses Pamplemousse
2 Avocats Avocat
3 Oranges Orange
1 Oignons rouges Oignon rouge
Huile d'olive Huile d'olive
Coriandre Coriandre
5 cl cl Jus de citron Jus de citron
  Solevita
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir
  Kania

Salade d’agrumes à l’avocat

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25 min.
(2459)

Préparation

  1. Retirer la peau des oranges et des pamplemousses à l’aide d’un large couteau.
  2. Couper les agrumes en petits morceaux.
  3. Émincer l’oignon rouge.
  4. Éplucher puis couper les avocats en cubes.
  5. Mélanger les avocats et les agrumes dans un plat puis assaisonner le tout avec un peu de jus de citron, un bon filet d’huile d’olive, du sel et du poivre.

Et maintenant, bon appétit !