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Ingrédients
| 200 g g | Poivrons jaunes
Poivron jaune (petits) | ||
| 200 g g | Poivrons rouges
Poivron rouge (petits) | ||
| Filets d'anchois à l'huile Filet d'anchois à l'huile | |||
| Coriandre
Coriandre (ou persil frais) | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listAnchoïade aux poivrons
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Disposer les poivrons sur une plaque avec un peu d’huile des anchois puis enfourner le tout 30 minutes.
- 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les anchois.
- Servir les poivrons grillés aux anchois avec un peu d’herbes fraîches, saler, poivrer, c’est prêt.
Et maintenant, bon appétit !
Conseil : vous pouvez réaliser cette recette à la plancha !
