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+ Create new shopping listBrochettes de poulet au citron et aux herbes
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Préparation
Ces brochettes de poulet au citron et aux herbes sont parfaites pour un barbecue gourmand et savoureux. La marinade donne un délicieux goût à la viande, de quoi régaler vos proches !
Préparation :
- Râper le zeste de citron puis presser le jus.
- Mélanger le tout avec l’huile d’olive, les fines herbes et 1 c-à-c rase de curcuma.
- Couper les filets de poulet en morceaux puis les enrober de marinade. Laisser infuser au frais 30 minutes.
- Constituer les brochettes de poulet avec les tomates cerise sur les pics en bois : une tomate, 4 ou 5 morceaux de poulet puis une tomate.
- Cuire les brochettes au barbecue jusqu'à ce qu’elles soient bien grillées.
Régalez-vous !
